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La Fraise charlotte x1kg

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Origine 🇵🇹 • 15,00€/kg

Quand manger des fraises? Fraise en livraison toute l’année. 

C’est l’arrivée du printemps  qui annonce le début de saison de la fraise française, ce petit fruit rouge étincelant dont tout le monde raffole.

Depuis la Préhistoire, l’homme consomme des fraises issues de fraisiers sauvages, les fraises des bois (Fragoria Vesca). Les premières mises en culture datent du XIV siècle avec la plantation de 12000 fraisiers dans le jardin du Louvre. Il s’agissait là de fruits très parfumés mais avec un très petit calibre.

Room services Paris s’engage à proposer de la fraise qui pousse en pleine terre, issue de production française pratiquant une agriculture raisonnée.  Néanmoins, hors saison, pour satisfaire nos clients nous travaillons avec l’Espagne.

Bienfaits: 

La fraise est riche en vitamine C ce qui permet de lutter contre la fatigue. C’est un excellent stimulant pour le système immunitaire. Sa consommation quotidienne permet de lutter contre diverses infections et coups de froid hivernaux.

La fraise constitue un apport en fibres important, notamment grâce à ses petites graines jaunes, appelées « akènes », prévenant d’éventuels problèmes gastriques.

Les fraises sont riches en eau, peu chargées en sucres et pauvres en calories. Elles sont donc un aliment de choix en période de perte de poids.

Conservation et consommation:

La fraise en livraison ne supporte pas les températures extrêmes. On évite donc de les conserver au frigo et on les préserve des fortes chaleurs. Préférez donc un endroit au frais et sec. Surtout bien laver vos fraises, sans trop de pression avec l’eau afin de ne pas brusquer leur parfum et leur brillance.

En chocolat, nature ou en confiture, la fraise reste un allié santé pouvant couvrir une partie de nos besoins minéraux. C’est le fruit star de notre alimentation.

En pleine saison, vous pourrez déguster vos fraises “nature”, naturellement sucrées.

7,50