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L’Haricot vert équeuté x500g

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Origine 🇰🇪 • 8,40€/kg

Comment préparer les haricots verts ? Commandez en ligne pour le savoir. 

Une livraison de légume en Ile de France? Les haricots verts sont des gousses immatures du haricot consommées comme légumes. Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (haricots « beurre »), le vert et le violet.

Originaire d’Amérique du Sud, le haricot vert est devenu un légume de base de la cuisine en France

Le haricot vert frais est disponible sur nos étals que trois mois de juillet à septembre

Bienfaits:

Il contient une quantité non négligeable de vitamine C. Côté minéraux, le haricot vert est une source intéressante de manganèse, de potassium, de calcium et de cuivre. Il contribue également à la couverture des besoins en fer et en magnésium.                                                       Il stimule le système immunitaire et le transit intestinal

En plus d’être diurétiques, les haricots verts ont l’avantage d’être rassasiants. Ainsi, on peut en consommer pour apaiser notre faim. Ils sont parfaits dans le cadre des régimes et contiennent peu de calories.

Conservation et dégustation:

Les haricots verts se conservent au réfrigérateur pendant dix jours. En conséquence, placez les dans un sac dans le bac à légumes du réfrigérateur pour qu’ils restent frais. Pour les conserver au congélateur, il faudra les blanchir et une fois asséchés placez les dans des sacs à congélation.

Il est important de ne pas faire cuire le haricot vert plus longtemps que nécessaire. A la vapeur ou dans un volume d’eau modéré, vous éviterez de voir ces précieux nutriments se dissoudre pendant la cuisson. En outre, nous vous conseillons de le manger en salade avec de l’oignon nouveau ou en accompagnement d’une viande rouge.  Ainsi, la livraison de légume en Ile de France pour vous satisfaire.

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