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Le Kiwi Jaune

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Quelle différence entre le kiwi vert et le kiwi jaune? Le kiwi jaune livré à domicile toute l’année.

Les kiwis jaunes se distinguent des autres kiwis par leur couleur, leur texture et leur saveur. Le L’Actinidia chinensis est la plante grimpante, appartenant à la famille des Actinidiaceae, qui produit les kiwis. Le kiwi jaune est doux, délicat, doré, moelleux mais compact. C’est pourquoi, avec sa peau très fine et son goût sucré ce fruit doré est entré rapidement dans les préférences culinaires. Le kiwi jaune se consomme tel quel mais aussi sous forme d’extraits, de jus et de smoothies. Désormais en été, il remplace très souvent le melon charentais, à tel point qu’il est de plus en plus fréquent d’entendre parler de jambon cru et de kiwi jaune. D’autres, le considèrent comme le partenaire idéal du fromage. Il s’utilise dans différentes recettes culinaires comme des soupes pour adoucir le goût ou alors en pâtisserie dont les utilisations sont nombreuses.

Bénéfices:

Le kiwi jaune comme le kiwi vert est un complément naturel. En effet, un gros kiwi couvre 100% des besoins quotidiens en vitamine C ce qui aide à fixer le fer contenu dans les aliments. Il est parfait en fin de repas. Etant peu calorique (seulement 45 pour 100 g) il apporte également de bonnes quantités de vitamines B9 et E. De plus, c’est le seul fruit qui contient de l’actinidine, une enzyme naturelle qui facilite la digestion des protéines.

Conservation:

Le kiwi jaune mûr dure que quelques jours à température ambiante. Vous pouvez également conserver le kiwi non mûr au réfrigérateur pendant une période prolongée. Placez les kiwis non mûrs dans un sac en plastique et transférez-les au réfrigérateur jusqu’à six semaines.

Chez Room Services Paris, le kiwi jaune livré à domicile est très populaires! Eh oui, une présence en nutriments supérieure au kiwi vert, à l’orange, à la fraise, à la banane et même à la grenade.

Le prix initial était : 1,20 €.Le prix actuel est : 0,99 €.