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Le Poivron jaune x2p

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Origine  🇪🇸 • 4,99€/kg

Quand le poivron devient jaune? Choisissez livraison poivron jaune pour le découvrir. 

Le poivron est le symbole de l’été que l’on retrouve aussi bien dans les salades que dans les ratatouilles. Il est peu calorique, riche en vitamines et se cuisine facilement. Ce légume fruit est originaire du Mexique et aurait été ramené en Europe par Christophe Colomb.

Bienfaits: 

Le poivron jaune s’apprécie car il est riche en antioxydants. Ce légume est riche en vitamine C et en fibres. La consommation de poivron jaune stimule le transit intestinal. Il permet de limiter les risques de certains cancers. Les nutritionnistes aiment le recommander dans les rééquilibrages alimentaires.

Le poivron jaune cru est une source de folates. Les folates (vitamine B9) participent à la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges. Cette vitamine joue un rôle essentiel dans la production du matériel génétique (ADN, ARN), dans le fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire, ainsi que dans la cicatrisation des blessures et des plaies. Cette vitamine étant nécessaire à la production des nouvelles cellules, une consommation adéquate est primordiale durant les périodes de croissance et pour le développement du fœtus.

Consommation:

Quelle différence entre les couleurs de poivrons? En salade ou dans des fajitas avec de l’oignon jaune, la livraison poivron jaune est un aliment incontournable pour une cuisine saine.

2,50