Loading...
PROMO

La Mâche x150g

Catégories : , ,

Origine 🇫🇷 • 12,07€/kg

Quels sont les vertus de la mâche? La salade mâche en livraison pour le découvrir. 

La mâche ou encore “la doucette” est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. Ce n’est pas une laitue, elle appartient à la même famille que la valériane. La mâche est une plante herbacée qui pousse dans les prés et le long des chemins. C’est une plante bisannuelle aux feuilles délicates et allongées pouvant atteindre jusqu’à quinze centimètres de long. Les feuilles de la mâche sont de couleur vert vif, fines, souples et lisses avec une forme spatulée. Ces feuilles forment une rosette de 6 à 8 feuilles. Les extrémités des feuilles sont généralement arrondies avec des bords semi-dentés. Les tiges sont également vertes, très fines et tendres.

En conséquence, avec des saveurs sucrées et une texture douce et tendre la mâche est un incontournable dans la cuisine française. Nous vous la recommandons en entrée, avec des gésiers de canard, des tomates cerises, de l’oignon rouge. Une bonne vinaigrette, le tour est joué.

Bienfaits:

Quelle vitamine contient la salade mâche en livraison? Elle est riche en vitamines A, C, B6 et en vitamine E. Parmi ses propriétés on peut compter une teneur élevée en carotènes, fer, potassium, acide folique et calcium. La grande importance de la présence de fer dans la mâche lui donne le moyen d’être l’une des salades les plus recommandées pour l’alimentation des personnes qui ont des problèmes de carence en fer dans le sang. Elle constitue également un bon aliment pour le traitement de maladies telles que l’anémie ou cardiovasculaires.

Conservation:

La salade mâche en livraison se conserve au réfrigérateur pour une durée de deux à quatre jours.  Surtout, lavez et séchez votre salade mâche soigneusement avant de le ranger dans un récipient hermétique et de le mettre dans votre bac à légumes.

 

Le prix initial était : 2,50 €.Le prix actuel est : 1,99 €.